De gangen van het valentijnsmenu zijn ook los te bestellen of in combinatie met a la carte gerechten.
Je hoeft dus niet een heel menu te nemen.
VOOR:
Dun gesneden gebraden kalfsfilet met een compote van Amsterdamse uien
en een salade van witte kool en crème fraiche
TUSSEN:
Gestoomde zeebaarsfilet met gesmoorde groene boontjes, pommes dauphine en een saus van kervel
HOOFD:
Rollade van gebraden gevogelte met een hartje van aardappeltaart en veenbessensaus
NA:
Rozenbottelijs met schuim van lychee en chocolade crisps
Reserveer nu!
with dj Kasper kwant
